Mousse de peru salpicado em quadrados de milho pimentão | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 pacote de 11, 5 onças (8) torções de pão de milho refrigerado
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• ¼ colher de chá de pimenta em pó
• 1 pacote de queijo cremoso de 8 onças, amolecido
• 4 gramas de peru recheado em fatias finas (da deli), picado
• 2 colheres de sopa de coentro fresco cortado
• Leite
• ¼ xícara de jalapeno quente geléia (vermelho ou verde)

instruções

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 400 graus F. Desenrole as torções do pão de milho (não separe); Aperte as costuras para selar. Em uma superfície levemente enfarinhada, role para um retângulo de 12x9 polegadas. Corte em quarenta e oito quadrados de 2, 5 cm. Em uma tigela pequena, misture a manteiga e o pimentão em pó. Escove quadrados com mistura de manteiga. Coloque os quadrados em uma assadeira não graxa. Asse por 8 a 10 minutos ou até dourar.

• Passo 2

  Enquanto isso, em um processador de alimentos, misture o cream cheese, o peru e o coentro. Cubra e processe até ficar homogêneo. Se necessário, adicione leite, 1 colher de sopa de cada vez, para obter uma consistência cremosa.

• etapa 3

  Colher mousse em quadrados de milho. Cubra com uma pequena quantidade de geléia jalapeno. Faz 48 aperitivos.

Dicas

Cubra e refrigere a mousse de peru por até 24 horas antes de servir. Asse os quadrados de milho como indicado no passo 1. Cubra e guarde em um recipiente hermético até 3 horas antes de servir.

Fatos Nutricionais

Por dose: 47 calorias (1 g de gordura saturada, 7 mg de colesterol, 100 mg de sódio, 4 g de hidratos de carbono, 0 g de fibra, 1 g de proteína.