Presunto grelhado no centeio especial | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ¼ xícara de molho para salada Thousand Island
• 1 colher de chá de mostarda preparada
• 1 xícara de salada de repolho
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
• 8 fatias de pão de centeio
• 4 onças finamente fatiado presunto totalmente cozido
• 4 onças de queijo suíço em fatias finas

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela pequena misture o molho para salada e a mostarda. Mexa na mistura de salada de repolho; misture bem.

• Passo 2

  Espalhe uma camada fina de margarina ou manteiga em um lado de cada pedaço de pão; vire o pão. Top quatro das fatias de pão com metade do presunto. Colher de repolho mistura por igual, e cubra com queijo fatiado e presunto restante. Termine com as fatias de pão restantes, com a margarina virada para cima.

• etapa 3

  Aqueça uma frigideira grande ou uma frigideira. Cozinhe as sanduíches em fogo médio-baixo por 2 a 3 minutos ou até dourar; vire os sanduíches. Cozinhe mais 2 a 3 minutos ou até que o dourado e o queijo comecem a derreter. Faz 4 porções.

Fatos Nutricionais

Por dose: 409 calorias (8 g de gordura saturada, 47 mg de colesterol, 976 mg de sódio, 40 g de hidratos de carbono, 5 g de fibra, 19 g de proteína.