Frutos grelhados crocantes | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 4 xícaras de pêssegos descascados em fatias finas
• 1 8 onças pode petiscos de abacaxi, não drenado (pacote de suco)
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1 colher de chá de tapioca de cozimento rápido
• ½ xícara de aveia de cozimento rápido
• ¼ xícara de açúcar mascavo
• ¼ xícara de farinha de trigo
• ½ colher de chá de canela em pó
• ⅛ colher de chá de noz moscada
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• Sorvete (opcional)

instruções

• Passo 1

  Combine os pêssegos, o abacaxi, as 2 colheres de sopa de açúcar mascavo e a tapioca em uma tigela média. Colher em uma assadeira de metal 8x8x2 polegadas ou pan foil; deixou de lado.

• Passo 2

  Combine a aveia, o açúcar mascavo 1/4 xícara, farinha, canela e noz-moscada em outra tigela. Corte em manteiga ou margarina até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras; polvilhe com a mistura de frutas. Cubra a panela firmemente com papel alumínio.

• etapa 3

  Grelhe por cerca de 50 minutos ou até que a mistura esteja quente e borbulhante. Sirva quente, com sorvete, se desejar. Faz 8 porções.

Fatos Nutricionais

Por porção: 146 calorias (1 g de gordura saturada, 0 mg de colesterol, 37 mg de sódio, 29 g de hidratos de carbono, 2 g de fibra, 2 g de proteína.