Índice:
Ingredientes
instruções
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Pré-aqueça o forno a 325 ° f. Forre uma assadeira de 13x9x2 polegadas com papel alumínio, estendendo a folha sobre as bordas da panela. Graxa folha; Ponha a panela de lado. Em uma panela média e pesada, misture o chocolate e as 3 colheres de sopa de manteiga em fogo baixo até que o chocolate derreta. Retire do fogo. Legal; deixou de lado.
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Para recheio, em uma tigela média misture o queijo de cabra e as 2 colheres de sopa de manteiga. Bata com uma batedeira em velocidade média por 30 segundos. Adicione o açúcar de 1/4 de xícara; bata até ficar fofo. Adicione a farinha de 1/4 xícara, mel e um dos ovos; Bata bem. Deixou de lado. Lavar e secar batedores completamente.
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Para massa, em uma tigela grande, bata os dois ovos restantes com uma batedeira em velocidade média até ficar espumoso. Adicione o 1 1/4 xícaras de açúcar, a água e baunilha; Bata bem. Bata a mistura de chocolate arrefecida. Acrescente a farinha de 1 xícara, fermento em pó, sal até bem combinado. Junte as nozes. Espalhe metade da massa na panela preparada.
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Espalhe queijo de cabra enchendo uniformemente sobre a massa de chocolate na panela. Colher a massa de chocolate restante em pequenos montes sobre o recheio de queijo de cabra. Arraste uma espátula de metal fina ou faca de mesa através de montes de massa de chocolate para o mármore da mistura.
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Asse no forno pré-aquecido cerca de 45 minutos ou até que o centro esteja definido. Deixe esfriar na panela em uma gradinha.
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Se desejar, faça brownies gelados com Honey e Cream Cheese Frosting. Usando as bordas da folha, levante os brownies sem cortes da panela. Corte em barras.
Fatos Nutricionais
Por porção: 151 calorias (4 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 3 g de gordura monoinsaturada), 29 mg de colesterol, 93 mg de sódio, 20 g de carboidratos, 1 g de fibra, 15 g de açúcar, 3 g de proteína.Cobertura de Mel e Creme de Queijo
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela grande, misture o cream cheese e a manteiga. Bata com uma batedeira em velocidade média até ficar homogêneo. Aos poucos, adicione 2 xícaras de açúcar em pó e mel; bata até combinado. Adicione outro 1 xícara de açúcar em pó e leite, batendo até ficar homogêneo.
