Bolinhos de cartão de natal gigante | melhores casas e jardins

Índice:

Ingredientes

Passo 1
Em uma tigela grande, bata a manteiga ou a margarina com uma batedeira em velocidade média por 30 segundos. Adicione o açúcar mascavo e bata até ficar cremosa.
Passo 2
Adicione o ovo. Bata bem.
etapa 3
Junte a farinha, a canela, a noz-moscada, o cravo e o bicarbonato de sódio. Com o misturador a baixa velocidade, adicione gradualmente a mistura de farinha à mistura de manteiga, batendo bem. Cubra e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que esteja firme o suficiente para sair.
Passo 4
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Para cada rolo de biscoito 3/4 xícara da massa gelada cerca de 1/4 de polegada de espessura diretamente em uma assadeira ungueal. (Mantenha a massa restante na geladeira.) Usando padrões de papelão enfarinhados e uma faca de mesa, recorte as formas desejadas. Remova o excesso de massa. Polvilhe os cookies com açúcar colorido ou cubos de açúcar triturados, se desejar. Se você quiser amarrar uma fita em seu cartão de cookie, faça um pequeno furo no topo do cookie.
Passo 5
Asse por 10 a 12 minutos ou até que as bordas estejam mais escuras do que os centros. Deixe esfriar nas assadeiras por 8 minutos. Com um virador de panqueca, levante os cookies em um rack de resfriamento para finalizar o resfriamento.
Passo 6
Decore biscoitos com glacê decorador e doces de canela vermelhos. Se desejar, passe uma fita pelo buraco e amarre um arco. Armazene os cookies no recipiente hermético até 2 dias. Faz 10 biscoitos grandes.