Em um fogão lento de 3 1/2, 4 ou 5 litros, misture leite em pó seco, açúcar em pó, creme desnatado e cacau em pó. Gradualmente adicione água; mexa bem para dissolver.
Tampa; cozinhe em fogo baixo por 3 a 4 horas ou em alta temperatura por 1-1 / 2 a 2 horas. Espere por uma hora, se desejar.
Acrescente o creme de cacau, se desejar. Mexa a mistura antes de servir. Concha em canecas; cubra com chantilly. Faz cerca de 12 porções (6 onças).
Fatos Nutricionais
Por porção: 210 calorias (4 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 3 g de gordura monoinsaturada), 14 mg de colesterol, 132 mg de sódio, 29 g de carboidratos, 0 g de fibra, 22 g de açúcar, 9 g de proteína.