Índice:
Ingredientes
instruções
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Em uma panela grande misture caldo de galinha, legumes congelados, cebola, água, ervas secas (se estiver usando), sal, alho em pó e pimenta. Traga para ferver.
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Enquanto isso, em uma tigela pequena misture leite e farinha; mexa na mistura vegetal. Misture o frango. Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar. Misture a erva fresca, se estiver usando.
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Deixe cair a mistura do bolinho de massa de uma colher de sopa para fazer 4 a 8 montes em cima do guisado borbulhante. Deixe ferver, coberto (não levante a tampa), em fogo baixo por 10 a 12 minutos ou até que um palito de madeira inserido em um bolinho saia limpo.
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Faz 4 porções (cerca de 6 xícaras)
Fatos Nutricionais
Por porção: 510 calorias (7 g de gordura saturada, 2 g de gordura poliinsaturada, 4 g de gordura monoinsaturada), 135 mg de colesterol, 1045 mg de sódio, 46 g de carboidratos, 5 g de fibra, 6 g de açúcar, 35 g de proteína.Bolinhos de farinha de milho
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela média, misture a farinha integral, o queijo cheddar ralado, o fubá amarelo, o fermento e a pimenta preta. Em uma tigela pequena misture ovos batidos, leite e óleo de cozinha; adicione a mistura de farinha, mexendo com um garfo apenas até combinado.
