Os melhores vinhos enlatados | melhores casas e jardins

À medida que as tecnologias melhoram - e à medida que mais compradores procuram embalagens mais ecológicas - o vinho em uma lata está aumentando rapidamente. E a qualidade está melhorando ainda mais rápido!

Os americanos gastaram quase 60% mais em vinho enlatado em 2017 em comparação com 2016, segundo o relatório da Nielsen, e “embalagens alternativas” só são superadas pelo rosé e pelo Prosecco em termos de crescimento da tendência do vinho.

Tudo por uma questão de “pesquisa”, nós amostramos mais de uma dúzia de vinhos enlatados disponíveis em todo o país para ver como eles se comparam com seus primos com rolhas de cortiça. Despeje nossos nove primeiros, listados em ordem de leve (baixo teor alcoólico) a encorpado (alto teor alcoólico), em um copo de vinho de fantasia e nós apostamos que ninguém vai adivinhar que você abriu uma lata para dizer "vivas".

Vinhos mais simples Vinho Branco Espumante Italiano

Abra uma lata deste gole semelhante a Prosecco (só pode ser rotulado como Prosecco, se for produzido a partir de uvas cultivadas na região de Veneto, na Itália, e essas latas não listam sua origem exata) para um baixo teor alcoólico, fácil de beber opção. Com apenas 10 por cento de álcool e seu pequeno tamanho de 6 onças, esta opção ligeiramente doce é perfeita para soirees casuais e rápidas. (US $ 4 por 4, lojas do Trader Joe)

Underwood as bolhas

Com um chute cítrico refrescante, este vinho espumante de Oregon vem em uma lata que parece tão comemorativa quanto o gosto. As Bolhas são feitas usando as mesmas práticas que os vinhos engarrafados da Underwood, e todos os vinhos enlatados vêm em embalagens que protegem o líquido de saborear “tinny”. Isso significa que se você derramar isso em um cupê, ninguém saberá que o sparkler veio uma lata. (US $ 28 para 4, unionwinecompany.com)

Bollicini Espumante Cuvee

Vinhos rotulados como “cuveé” são feitos com uvas envelhecidas em um tanque e misturados de acordo com a receita específica da vinícola. A Bollincini, localizada em Veneto, na Itália, produz este Prosecco mineral e avançado. Experimente como está ou com um toque de St. Germain ou Creme de Violette para um coquetel de vinho super simples. ($ 12 para 4, totalwine.com)

Sofia Brut Rosé

Pense em Coppola como a primeira família de vinhos enlatados. Dizem que eles lançaram alguns dos primeiros no mercado em 2004 como uma maneira de inspirar as pessoas a beber mais vinho espumante - sem a necessidade de polir uma garrafa de uma só vez. Espere notas de sabor de morango e pêssego nesta mistura de Califórnia Pinot Noir e Chardonnay. ($ 20 para 4, thefamilycoppola.com)

• Conclua o que pode ou garrafa de vinho com estas receitas que pedem vino.

Vinho da Casa Rosé Bubbles

Rosa, brilhante e cheio de sabores cítricos e berry, este estado de Washington borbulhante é mais caro do que a maioria dos outros aqui, mas tenha em mente que é vendido em latas de 375 mililitros. Não é vintage (você pode ver isso rotulado como "NV"), o que significa que as uvas vêm de uma variedade de safras, ou anos de crescimento, ao invés de apenas um. O resultado: sabor mais consistente de lote para lote. ($ 42 para 6, originalhousewine.com)

Archer Roose Sauvignon Blanc

Cultivada no Chile, uma região com grande valor de vino atualmente, já que é um local mais sub-radar que a França, a Itália ou a Califórnia, esse Sauvignon Blanc 100 porcento oferece um grande toque cítrico para seu investimento. As uvas para cada lata de 250 mililitros são cultivadas sem herbicidas ou pesticidas, pelo que a embalagem não é a única parte mais amiga do ambiente do que muitos outros vinhos. (US $ 18 para 4, archerroose.com)

Normadica Pink River Rose

Quando você estiver com disposição para mais de um copo, mas menos de meia garrafa, opte por uma lata de 250 mililitros desta rosa rosada da Califórnia Grenache-Cabernet Franc. É um terço de uma garrafa com notas de grapefruit e morango. ($ 42 para 6, nomadica.wine)

Liga rosa todos os dias

Pode parecer estranho, mas de alguma forma funciona: Este rosé da Califórnia apresenta ervas (hortelã), frutas (morango) e flores (rosa) em cada lata de 375 mililitros. O vinho rosa é uma combinação de 70% de Grenache, 20% de Mourvedre, 5% de Chardonnay e 5% de Chenin Blanc. ($ 30 para 4, fieldrecordingswine.com)

• Impressione os convidados na sua próxima festa com um dos nossos vinhos rosé favoritos.

Tangente Sauvignon Blanc

A vinícola californiana que faz com que este vinho branco envelhecido em aço inoxidável pegue as uvas em três momentos diferentes para encher cada lata de 375 mililitros. Rodada da safra Sauvignon Blanc é maior em ácido e menor no açúcar do que os outros, enquanto as uvas na terceira rodada dão um sabor mais rico e mais sabores de frutas tropicais. (US $ 48 para 6, nivenfamilywines.com)

Bônus: 5 razões para beber vinho enlatado

No caso de você ainda precisar de algum convencimento para experimentar a crescente tendência de bebida, aqui estão cinco curiosidades sobre o vinho em lata.

• 375 mililitros: O tamanho mais comum para vinhos enlatados lisos, que é aproximadamente equivalente a meia garrafa. Algumas latas cintilantes vêm em um tamanho de 187 mililitros, que é de cerca de um copo de espumante.
• 100 por cento: de cada lata é reciclável.
• 3 libras: O peso de uma garrafa típica de vinho. (Comparado com aproximadamente metade disso para duas latas de vinho.)
• US $ 50: Estimativa de quanto custa enviar um caso de 12 garrafas de vinho. Latas custam uma fração disso.
• 12 meses: A vida útil do vinho em lata para melhor qualidade. Tradução: Não há necessidade de adega!