Rúcula

Embora a rúcula tenha sido cultivada desde a antiguidade, só recentemente esse membro da família do repolho (embora se pareça com alface) recebeu a atenção que merece por seu sabor ousado e apimentado. É fácil crescer, então planeje plantar um pouco para que você possa colocá-lo em suas saladas e outros pratos. Certifique-se de colher as folhas quando jovem. (Folhas maduras tendem a ser amargas.)

nome do gênero	Eruca vesicaria sativa
leve	Parte sol, Dom
tipo de planta	Vegetal
altura	1 a 3 pés
largura	1 a 1 1/2 pés
cor da flor	Amarelo
cor da folhagem	Azul verde
recursos de temporada	Flor de verão
características especiais	Bom para recipientes
zonas	2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
propagação	Semente

Rúcula De Plantio

Como muitas alfaces, a rúcula crescerá em quase todos os cantos ensolarados do seu quintal, mas mantenha-a à mão para que você possa continuar colhendo-a para que as folhas não fiquem amargas demais para serem aproveitadas.

Como ela prospera em climas frios e diminui quando o calor do verão se instala, a rúcula é ideal para iniciar o ciclo de crescimento. Faça mais do seu espaço de jardim por plantio de sucessão. Coloque rúcula no chão no início da primavera, enquanto ainda está frio demais para plantar tomates, berinjelas e outros vegetais que gostam de calor. Enquanto você colhe, a rúcula abre espaço para as culturas de verão.

Se você não tem espaço no quintal para cultivar este delicioso verde, plante-o em recipientes por conta própria ou com flores da estação fria, como violetas e violetas.

Cuidar de rúcula

Para colheitas prolíficas, rúcula vegetal em um local ensolarado que recebe sol de meio dia ou durante todo o dia e tem solo úmido e bem drenado, rico em matéria orgânica. Você pode começar as sementes no início da primavera para uma colheita no início do verão e novamente no final do verão para as colheitas de outono. Embora geralmente seja cultivado a partir de sementes, você pode encontrar mudas em seu centro de jardinagem local. Plante-os na época da última data prevista para a geada na primavera. Para as culturas de outono, inicie as sementes dentro de casa e transplante em meados de agosto.

Rúcula de água regularmente para manter o solo úmido, mas não encharcado. Se o seu quintal tiver solo argiloso, cultive essa planta em um contêiner ou em uma cama elevada para obter as condições necessárias para produzir folhas exuberantes. Se seu solo é pobre em nutrientes, incorpore composto ou um fertilizante de liberação lenta no buraco de plantio.

Você pode prolongar a estação de crescimento de rúcula por algumas semanas, espalhando uma camada de cobertura de 2 a 3 polegadas de profundidade ao redor da planta para ajudar a manter o solo fresco enquanto os dias esquentam. (A rúcula diminui quando as temperaturas sobem acima de 20 ° C). Uma camada de cobertura morta também ajuda o solo a permanecer úmido no tempo seco e impede o crescimento de ervas daninhas, tornando a rúcula cuidados.

Mais Variedades de Arugula

Rúcula 'Sputnik'

Eruca 'Sputnik' mistura de variedades de rúcula que traz uma variedade sutil de sabores, bem como uma grande variedade de tamanhos e formas de folhas. 40 dias para colher.