Índice:
Ingredientes
instruções
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Retire a pele do frango, se desejar. Organize os pedaços de frango em uma assadeira de 13x9x2 polegadas, com a pele para cima, para que as peças não toquem. Salpique levemente com sal e pimenta.
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Asse, descoberto, em um forno de 375 graus F por 40 minutos. Escorra qualquer gordura da panela.
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Enquanto isso, misture o iogurte, o doce de damasco e o cominho. Colher de iogurte em cima de frango. Asse por 5 a 10 minutos a mais ou até que o frango esteja macio e não cor de rosa. Faz 4 porções.
Fatos Nutricionais
Por porção: 351 calorias (4 g de gordura saturada, 106 mg de colesterol, 176 mg de sódio, 21 g de hidratos de carbono, 0 g de fibra, 35 g de proteína.
