Salada de maçã e espinafre | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de maionese ou salada
• 2 colheres de sopa de iogurte natural ou creme de leite
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de chá de mostarda ao estilo de Dijon
• ½ xícara de maçã picada
• 1 xícara de repolho picado
• ½ xícara de espinafre fresco grosseiramente desfiado
• 2 colheres de sopa de cebola picada

instruções

• Passo 1

  Para preparar, em uma tigela pequena, misture a maionese ou o molho de salada, iogurte ou creme azedo, mel, mostarda ao estilo de Dijon e sal. Mexa na maçã.

• Passo 2

  Em uma tigela média misture o repolho, o espinafre e a cebola. Atire para misturar. Adicione o molho e misture bem. Rende 2 porções.

Fatos Nutricionais

Por dose: 175 calorias (2 g de gordura saturada, 9 mg de colesterol, 183 mg de sódio, 19 g de hidratos de carbono, 2 g de proteína.