Índice:
- Variedades Populares de Winter Squash
- Plantando Abóbora De Inverno
- Como crescer a polpa de inverno
- Mantenha as pragas sob controle
- Colhendo Sua Abóbora
A polpa de inverno é conhecida pelas peles duras que as protegem durante o outono, o inverno e, às vezes, até a primavera, dependendo da variedade. Todo tipo de abóbora é comestível, mas a quantidade de carne no interior varia. Se você gosta de abóbora assada ou torta de abóbora, estas são as plantas para você.
Variedades Populares de Winter Squash
Abóboras
As pessoas podem se perguntar qual é a diferença entre abóboras e abóboras. Você pode se surpreender ao saber que não há diferença. Abóboras são squash, mas elas são divididas em dois grupos com base em sua aparência. As abóboras geralmente têm um caule espetado e suas sementes são comestíveis.
Como cozinhar sementes de abóbora
Butternut
O nome diz tudo - você não precisa adicionar manteiga. Uma das polpas mais populares, a abóbora é amarela por fora e mais doce por dentro. Este squash pode ser usado em sopas, pratos quentes e até mac e queijo.
Espaguete
Uma das novas tendências mais quentes, o spaghetti squash é fiel ao seu nome. A polpa de espaguete é toda sobre sua textura. Seus fios semelhantes a macarrão são uma ótima alternativa de baixo carboidrato para massas. Sirva com marinara, pesto ou manteiga e sal.
Receitas De Squash De Espaguete
Plantando Abóbora De Inverno
Se você estiver interessado em cultivar sua própria abóbora, você precisará de algum espaço. As plantas precisam de pelo menos 4 a 6 pés para se espalhar, especialmente abóboras; suas videiras podem realmente se espalhar.
A melhor maneira de cultivar abóboras é a partir de sementes, e você não precisa iniciá-los dentro de casa como alguns vegetais. Estas sementes precisam de solo quente, então você deve esperar cerca de 2 a 3 semanas após a última data de geada para plantar; se você colocar as sementes no chão cedo demais, elas apodrecerão.
Para começar, coloque 4 a 6 sementes em uma colina. Faça a colina com cerca de 1 pé de diâmetro e monte-a alguns centímetros. Isso melhora a drenagem, dando às plantas uma abundância de solo bom para crescer. Deixe bastante espaço - pelo menos 6 pés - entre as colinas.
Como crescer a polpa de inverno
Conforme as plantas emergem, dilua todas as outras mudas para que você tenha 2 ou 3 plantas em uma colina. Conforme as plantas crescem e se espalham, coloque palha debaixo das abóboras e da abóbora para evitar que as abóboras fiquem descoloridas ou desfiguradas ao sentar no chão.
Depois que suas plantas forem preenchidas, você precisará manter um cronograma regular de irrigação. Abóboras e abóboras tomam uma boa quantidade de água, portanto, um plano consistente de irrigação é crucial. Se você quer cultivar uma abóbora de inverno, mas não tem espaço para isso, experimente a abóbora - há tipos de bushier disponíveis em vez de tipos longos e amplos.
Mantenha as pragas sob controle
Abóboras e abóboras têm várias pragas que podem atormentá-los. Fique de olho na sua abóbora e sempre que você vir folhas ou buracos amarelados, investigue um pouco.
As principais pragas que afligem a abóbora são os besouros do pepino. Enquanto estes são fáceis de controlar, se houver alguns aqui e ali, uma infestação pode devastar a sua cultura.
Como a abóbora é uma planta comestível, procure soluções naturais para controlar as pragas. A forma mais fácil e eficaz de eliminar o seu patch de besouros é removê-los manualmente à medida que os vê. Os centros de jardinagem também vendem diferentes tipos de armadilhas para capturar esses animais - o mais comum é uma armadilha para colocar em seu terreno.
Se você é novo no cultivo da abóbora, comece cultivando a abóbora ou a abóbora. Essas variedades de abóbora são criadas para serem mais resistentes a pragas.
Colhendo Sua Abóbora
Quando as abóboras são do tamanho que você espera que elas sejam, é hora da colheita. Procure abóboras e squash que não tenham manchas ou cortes. A pele deve se sentir sólida (não mole) e a fruta deve ficar pesada devido à falta de umidade dentro dela. Certifique-se de cortar o caule durante a colheita - não o rasgue. Guarde as abóboras e asse em um local fresco e seco para que elas não apodreçam.
Como cozinhar a polpa
