Índice:
Ingredientes
instruções
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Preaqueça o forno a 350 graus F. Fatie a massa de biscoito com 1/4 de polegada de espessura; Organize fatias de 2 polegadas de distância em folhas de bolinho ungreased. Em uma tigela pequena, misture o açúcar e a canela. Generosamente polvilhe sobre as fatias de massa. Asse por 9 a 11 minutos ou até dourar levemente. Arrefecer 1 minuto na assadeira. Remova os cookies e deixe esfriar completamente em prateleiras de arame.
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Colher sorvete em uma tigela grande. Deixe descansar por 10 minutos para amolecer um pouco. Acrescente o coco. Usando uma colher de sorvete, coloque um pouco de mistura de sorvete nos lados planos da metade dos biscoitos. Cubra com os cookies restantes e pressione em conjunto suavemente. Coloque flocos de milho em prato raso; rolo bordas de sanduíches em flocos de milho para revestir o sorvete. Imediatamente envolva cada sanduíche em filme plástico e congele por 2 horas ou até ficar firme ou até 1 mês. Deixe repousar 10 minutos à temperatura ambiente antes de servir para amolecer um pouco. Faz cerca de 14 sanduíches.
Fatos Nutricionais
Por porção: 327 calorias (8 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 4 g de gordura monoinsaturada), 30 mg de colesterol, 231 mg de sódio, 41 g de carboidratos, 1 g de fibra, 25 g de açúcar, 5 g de proteína.
