Panquecas de batata fáceis | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 4 batatas grandes descascadas
• 1 cebola grande
• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó

instruções

• Passo 1

  Destruir batatas e cebola; Enxaguar com água fria. Escorra muito bem. Em uma tigela grande, misture as batatas, cebola, ovos, farinha, sal e fermento em pó. Queda por colheres cheias de sopa em uma frigideira quente e untada. Cozinhe em fogo médio por cerca de 10 minutos ou até dourar, virando uma vez. Rende 6 porções (20 a 30 panquecas).

Fatos Nutricionais

Por porção: 139 calorias (1 g de gordura saturada, 71 mg de colesterol, 482 mg de sódio, 26 g de hidratos de carbono, 2 g de fibra, 5 g de proteína.